Em breve, você poderá personalizar seu ketchup

O Heinz Remix permitirá que você misture seu próprio molho. Foto cortesia de Kraft Heinz

Quer manga intensa e um toque de jalapeño em seu molho de bife? Uma nova máquina da Kraft Heinz nos permitirá misturar ketchups com sabores personalizados (e outros condimentos) da mesma forma que fazemos refrigerantes nos dispensers da Coca-Cola Freestyle.

Por que isso importa:Preparar um alimento ou bebida em uma máquina como esta é divertido - e fornece muitos dados ao fabricante, que pode então criar produtos que estejam em conformidade com combinações de sabores populares.

Dirigindo a notícia:O Heinz Remix fez sua estreia no National Restaurant Association Show em Chicago este mês, se autodenominando "o primeiro dispensador de molho digital personalizável e habilitado para IoT".

Onde fica:A Kraft Heinz planeja pilotar o Remix em vários restaurantes no final de 2023 ou início de 2024, mas não diz quais.

Contexto:O Freestyle da Coca-Cola, lançado em 2009, inspirou um culto de seguidores, com algumas pessoas se gabando de experimentar todas as 127 combinações de sabores.

A linha inferior:Espere ver mais máquinas de comida e bebida que permitem que você use seus produtos favoritos.

Vá mais fundo:Ouça o podcast Axios Today, onde Emily Peck, substituindo a apresentadora Niala Boodhoo, compartilha mais sobre a máquina dispensadora de molho digital capaz de servir mais de 200 variações de ketchup.